2016-10-08

BBQ、まだまだこれから【Qシリーズで秋もLet's BBQ】

日本でも、人気が出てきたBBQ。
けれども、本場米国のBBQ熱に比べれば、まだまだ発展途上と言えるでしょう。

試しにYou Tubeで「BBQ」と検索してみると、何と結果は約3,890,000件。
数字だけで一概には判断できませんが、この検索結果がどれほどかと言うと…。

日本の食文化の代表で世界でもよく知られている「寿司」でさえ、約2,770,000件です。
さらに、日本でもアメリカでも知らない人はいないとも言える次期アメリカ大統領候補、ヒラリー・クリントン氏(「Clinton」で検索)の約3,540,000件を上回るほどなのです!

BBQの用語である「Grilling tips」でも、約684,000件ありますから、世界にはBBQを愛する人々がどれほど多いかということが、こんな数字からも痛感できますね。
(検索結果は全て2016年1月時点)

今回は、こんなにたくさんある動画の中で、秋以降もバッチリ楽しめちゃう「weber Qシリーズ」を使っていろんな食材をグリリングしてしまう動画をご紹介 (同じ英語圏ですが、オーストラリアで撮影。すみません、全部英語です。) 

旨そうなこと、この上ない動画を見て、ジューシーBBQの手順について、イメージ高めて行きましょう (^◇^)

まずは、ステーキ編。バーンドストライプが旨そすぎてヨダレが出そうですw

Grilling Steaks on your Weber® Q™


次に、私もこの秋トライしたい「シーフード」編

Seafood on your Weber® Q™


そして、友達を呼んでのBBQパーティーで、サプライズなメニューともなる「ピザ」編
今まで、市販のピザを買ってきてましたが、パーティーでのウケを考えたら、やっぱり【手作り】ホームメイトピザにチャレンジしたいところです。

Pizzas on your Weber® Q™

これから11月にかけては気温が10~20度と涼しくて、むしろアウトドアライフが一番愉しい季節ではないでしょうか。

おうちでもキャンプでも、weber Qシリーズを連れて、グルメライフをお過ごし下さい(^_-)-☆

いろんなレシピが、記事に掲載されてますから、是非チェックしてみて下さいね~

焼き方レシピ① アメリカンステーキ(1ポンド)
焼き方レシピ② ホイル焼き野菜と丸ごとリンゴ
焼き方レシピ③ 国産豚のスペアリブ
焼き方レシピ④ pizza(冷凍だけど("^ω^)・・・)


weber Qシリーズの詳しいご説明は、リンクをクリック↓↓お願いします。
 

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