2016-12-09

weberグリルをより快適に使おう!!第17弾【ポケット温度計】

例えば、ローストビーフ!(^^)!
意外とシンプルで簡単レシピ。
大事なのは出来上がり。。。
切った時の満足感を味わうには、焼いているときからドキドキワクワクですよね。
自分好みに仕上げて最高の一品にしたい!!
また、楽しみに傍で待っている人の好みにも合わせてあげたい!!

レア(中は生)なら 55~65℃
ミディアムレア(中はまだ赤い)なら 65℃
ミディアム(ちょうどいい火の通り、うすいピンク色、肉汁は少ない)なら 65℃~70℃
ウェルダン(しっかり焼けている、肉汁なし、弾力なし)は70~80℃
と、こまめに温度計で確かめれば完璧です♪

ポケットに入る大きさなら探す手間もないですよね。
weberマークも目立つのでかっこいいです☆

ポケット温度計  ¥5,980(税込)

5分後に自動的に電源がきれるのも安心ですよね。

角にギザギザがあるので人差し指で簡単に出せます!

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